Gør-det-selv kaffemaskine reparation

Hvad er en god kaffemaskine af høj kvalitet til? Selvfølgelig til aromatisk varm kaffe om morgenen. Brygningsprocessen for denne vidunderlige drik er næsten fuldstændig automatiseret og kræver minimal menneskelig indgriben. Fyldningen af ​​enheden indebærer tilstedeværelsen af ​​mange mekaniske dele, elektroniske kredsløb samt et miniature hydraulisk system. Men alt fejler snart, og disse nødvendige enheder er ingen undtagelse. I tilfælde af nedbrud af kaffemaskiner er der kun to muligheder: Tag den til service eller reparer kaffemaskinen selv.

1. Vandforsyningen afbrudt. Der er en blokering i rørledningen af ​​mekanismen;
2. Kaffen har fået en usædvanlig lugt eller smag. I dette tilfælde er det ikke altid nødvendigt at ordne noget med dine egne hænder. Måske skal du bare skifte kaffetabletterne, og der er et meget bredt udvalg af dem: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs osv. Alternativt kan kaffemaskinens filter være tilstoppet. Billig plast kan være en anden faktor, der påvirker smagen og lugten af ​​kaffe. Under drift varmer nogle dele af maskinen op til 130 grader, hvilket kan få plastikken til at smelte;
3. Kold kaffe. Mest sandsynligt er dit varmeelement holdt op med at virke;
4. Espressomaskinen virker ikke. Mange faktorer kan påvirke dette: motoren er i stykker, pumpen virker ikke, strømkablet er brudt;
5. Vanddosis overskredet (findes oftest i kapselkaffemaskiner). Mest sandsynligt ligger sammenbruddet i motoren eller i timerkredsløbet.
6. Bryggetidsindstillingskredsløbet fungerer ikke, eller doseringen i koppen er forkert justeret. Selvfølgelig skal du fokusere på enhedens model og dens mærke, men en almindelig årsag er den forkerte drift af motorens styrekredsløb eller et af dets rum.

Video (klik for at afspille).

Hvis du ikke er sikker på, at reparationen af ​​kaffemaskinen er inden for din magt, så er det bedre at henvise den til specialister. Hvis enheden er under garanti, er det slet ikke værd at skille den ad, den vil øjeblikkeligt miste garantien.

For at reparere kaffemaskinen skal du først skille den ad. Og hvordan man gør det korrekt er beskrevet trin for trin nedenfor.

1. Det er nødvendigt at finde enhedens bagvæg eller rettere stilleskruerne. Skru af med en skruetrækker, en tang eller hvad der nu er ved hånden og er ideelt til sådan arbejde, sæt til side. Det er værd at bemærke, at der kan være flere muligheder for skruer. De kan være skjulte, korsformede eller med et konveks hoved;
2. Skruerne fjernes, det er logisk, at dækslet let skal fjernes. Men hvis den ikke kan fjernes, så er der skjulte låse i kufferten. Oftest er der tale om almindelige plastiklåse, og de er placeret i bunden af ​​bagcoveret. Udefra kan en sådan lås let åbnes med en kniv eller en lille skruetrækker;
3. Endelig er der opnået adgang til maskinens "inderside", det er tid til at begynde at reparere den.

Og så lad os gå i rækkefølge. Der er en blokering i vandforsyningsrøret. I sådanne kaffemaskiner som: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete og andre udføres rengøring ved hjælp af en lang og tynd gummislange. Den skal føres langs kanalen og derved gennembryde blokeringen. Det vil dog være meget mere effektivt at bruge specielle børster på et fleksibelt ben.

Det er lidt sværere at rense filteret med egne hænder. Ved hyppig brug af kaffemaskinen ophobes filteret: kalk, kafferester, saltpropper mv. Rengøring skal nærmes omhyggeligt, men det vigtigste er at gøre det i henhold til instruktionerne, ellers kan du krænke delens integritet. I processen er det tilladt at bruge en blød vatpind drysset med alkohol.Skyl filteret grundigt efter rengøring.

Hvis du ikke selv er i stand til at løse problemet, skal du kontakte et Saeco espressoværksted.

Kaffemaskinerne fra firmaerne Mulinex, Krups, Roventa, Saeko har et andet problem - vandlækager. I dem er ventilen, der regulerer vandforsyningen, praktisk talt placeret i filteret. Hvis kaffen ikke stopper med at hælde, er det højst sandsynligt, at en slidt ventil er skyld i, hvilket fører til dette fænomen.

Ventilen kan ikke repareres; i dette tilfælde er det kun muligt at udskifte ventilen med en anden ny del. For at forstå, om ventilen er gået i stykker, er det nok at hælde kaffe ud af maskinen, adskille, skylle og inspicere godt for mulig nedbrud.

1. I første omgang er det værd at tjekke, om alt er i orden med strømforsyningen. Se om kablet er brudt, tjek jordingen.
2. Det sker også, at husholdningskaffemaskiner produceret i Kina simpelthen mister kontakter (de forsvinder). Sådanne tilfælde blev stødt på mere berømte mærker: zauber, melitta, trevi. Det er nok at kontrollere alle ledningsforbindelser med styrekredsløbet.
3. Et almindeligt tilfælde for Senseo¸Siemens, Ufesa-maskiner, de har termostater af lav kvalitet indbygget i dem. For at diagnosticere det skal du fjerne en ledning fra dens ende og "ringe" kontakterne med en tester. Hvis alt er godt, vil kæden være lukket.
4. Varmeelementet kan også svigte. Diagnostik udføres på samme måde som en termostat. Det er svært at udskifte den med en ny, det vil være nemmere at prøve at reparere eller købe en ny kaffemaskine.
5. Meget ofte, på hylderne ved siden af ​​kaffemaskinen, sælges alt det nødvendige tilbehør, som du helt sikkert har brug for til den korrekte drift af enheden. Og til rengøring af tekniske dele anbefales det bestemt at købe specielle fleksible børster.

Princippet om drift og reparation af kapselkaffemaskiner er lidt anderledes end dryp kaffemaskiner. En lille beholder med kaffepulver er fastgjort til indersiden af ​​maskinen, gennemboringsmekanismen er manuelt fastspændt. Efter brug bortskaffes kapslen. Inde i sådanne enheder er der oftest ingen temperatursensorer, men der er en almindelig pumpe, der kører på en timer. Vandgennemstrømningen er beregnet på forhånd. Hvis vandforsyningen udføres med forkert dosering, kan tidsforsyningskredsløbet være brudt.

Reparation af kaffemaskiner afhænger ofte ikke af mærket eller modellen; generelt adskiller de sig kun i nuancer. Dette kan være formen, samt placeringen af ​​dele, størrelse, forskellige typer sensorer. Selve princippet om kaffemaskinens betjening ændres ikke.

Enhver professionel inspektion for brud starter altid med ledningen. Det gør ingen forskel, om det er en kapsel- eller dryp-kaffemaskinereparation. Derefter kontrolleres strømkortet (hvis nogen), det er værd at bemærke, at kaffemaskinen har mange filtre, diodebroer og også transistorer. Alt dette skal inspiceres for udbrændthed. Dette er den eneste måde at erkende den sande årsag til udstyrets funktionsfejl.

For os i dag er en kaffemaskine et helt velkendt elektrisk apparat, der hjælper os hver morgen med at drikke et glas frisk varm kaffe. Men når det bryder sammen, begynder vi at indse vores afhængighed af det. Så vil det være særligt nyttigt for dig at vide, hvordan du reparerer kaffemaskiner med dine egne hænder. Du kan trods alt reparere det hurtigt, hvis du ønsker det. Jeg skal nok hjælpe dig.

En moderne kaffemaskine er enkel på sin egen måde. Den skal løbe varmt vand gennem den malede kaffe, og derefter samle den færdige kaffe i en speciel tank og holde den varm indtil brug. Og så lad os se på denne proces. En vis mængde vand hældes i en speciel tank. Et fleksibelt silikoneslange er forbundet i bunden af ​​tanken.

Det går til bunden af ​​apparatet, hvor det er forbundet til kedlens metalrør. Når vand passerer gennem kedelrøret, opvarmes det hurtigt af varmeelementet. Det opvarmede vand kommer ind i toppen af ​​kaffemaskinen og drypper derefter ned i filteret med malet kaffe.Efter at have passeret gennem de malede kaffebønner, kommer vand, eller rettere sagt kaffen allerede ind i kanden, som står på bunden på varmepladen. Denne proces fortsætter, indtil alt vandet er passeret gennem kedlen, og beholderen er tom.

Der dannes ofte kalk under drift af kaffemaskinen. Lad os starte med rengøring. Vask først kanden, filteret og låget i varmt vand og sæbe, skyl derefter og tør. Saml kaffemaskinen og hæld koldt vand i tanken. Tænd for enheden, og lad den passere igennem den. Hæld vandet ud og gentag processen.

Afkalkning.

Hvis vandet, der hældes i kaffemaskinen, er hårdt, skal du med jævne mellemrum fjerne det hver 2-3 måned med et specielt afkalkningsmiddel. For at gøre dette skal du fylde tanken med et afkalkningsmiddel fortyndet i henhold til den vedlagte vejledning. Sæt kanden på varmepladen, sæt ikke filteret i. Tænd for enheden for at lade midlet køre i mindst 1 minut, sluk for det og lad det stå i 1 time for at lade midlet virke på vægten. Tænd derefter for den igen, og lad alt vandet strømme gennem kaffemaskinen ned i kanden. Hæld alt ud af kanden og skyl det. Hæld rent vand og tænd for kaffemaskinen igen. Lad hende skylle. Skyl på denne måde mindst to gange. Det er bedre at hælde filtreret vand i kaffemaskinen, dette vil spare dig for dannelsen af ​​kalk.

Lad os nu se på typiske kaffemaskinefejl.

1. Der er kaffepartikler i kanden.

I dette tilfælde skal du kontrollere filteret for skader. Udskift det beskadigede filter med et genanvendeligt, eller brug et engangsfilter af papir.

2. Det viser sig svag kaffe.

Kontroller forholdet mellem vand og kaffe i henhold til instruktionerne til kaffemaskinen. Som følge af deformationen af ​​filteret kan de første dråber varmt vand folde filteret, så vand ikke vil sive godt gennem kaffepartiklerne. Skift filteret og prøv at brygge kaffe igen.

3. Kaffen siver ud.

Dette kan ske, hvis kanden ikke er stationær. Der er monteret en ventil ved udgangen af ​​filterholderen, som forhindrer kaffen i at strømme ud på varmepladen, hvis kanden ikke er på den. Hvis du tænder for apparatet og glemmer at sætte kanden på, så kan ventilen lække på grund af naturligt slid eller simpelthen ikke holde det øgede tryk fra den udstrømmende kaffe. I dette tilfælde skal du straks tage enheden ud af stikkontakten. Dup kaffen fra varmepladen med et køkkenrulle og dræn alt vandet fra tanken. I dette tilfælde skal kaffemaskinen være godt tørret, da isoleringsnedbrud kan forekomme og føre til skader og elektrisk stød!

En forkert placeret kande på varmepladen kan også forårsage kaffelækage. I dette tilfælde drypper den færdige kaffe ikke helt ned i hullet på kandelåget, men flyder ned i kanden ned på varmepladen. For at afhjælpe skal du placere kanden korrekt på varmepladen.

Hvis ventilen er defekt, vil den også lække kaffe, når kanden ikke er på varmepladen. For at kontrollere, sørg for, at ventilhåndtaget bevæger sig uden binding. Fjern håndtaget og kontroller, om ventilen er på plads.

4. Vand lækker.

Årsagen til denne funktionsfejl kan ligge i et revnet eller afbrudt fleksibelt rør. For at kontrollere røret skal du tage kaffemaskinen ud af stikkontakten, skrue skruerne ud, der fastgør bunddækslet. På nogle modeller er dækslet fastgjort med plastikclips. Efter at have fjernet hætten, skal du inspicere røret for revner, og om det passer godt over varmerøret. Lækage kan komme fra en løs klemme eller en revne i røret. Udskift beskadigede genstande. Saml kaffemaskinen og fyld beholderen med vand, placer apparatet på en ren avis og kontroller for utætheder. Hvis lækagen fortsætter, så kan årsagen ligge i en revne i vandbeholderen. Undersøg det omhyggeligt og find lækagen. Revnen kan forsegles med speciel fødevaregodkendt lim.

5. Kaffemaskinen kører langsomt og sprøjter.

Dette skyldes højst sandsynligt kalk og kalkaflejringer inde i apparatet. Samtidig varmes vandet langsomt op, og cirkulationen forstyrres. Se afkalkning.

6. Vand passerer ikke gennem kaffemaskinen.

I dette tilfælde skal du sørge for, at der er vand i kaffemaskinen. Ligeledes kan skæl helt standse vandets passage. Afkalk kaffemaskinen.

7. Kaffemaskinen er helt ude af drift.

• • Først og fremmest skal du kontrollere tilstedeværelsen af ​​strømforsyning til driften af ​​andre elektriske apparater. Måske er maskinen slukket på instrumentbrættet, eller stikkene er brændt ud.
  • Kontroller, at strømstikket fungerer korrekt og sikringen i det. (ikke i alle gafler).
  • Kontroller, om netledningen er åben. De fleste kaffemaskiner fastgør ledningen til klemrækken. Brug en tester til at ringe til ledningens kerner.
  • Kontroller indvendige ledninger og stram løse kontakter.
  • Tjek termostaten for korrekt funktion. For at gøre dette skal du forsigtigt fjerne en ledning fra termostaten ved hjælp af en skruetrækker. Fastgør testerens testledninger til termostatkontakterne. Testeren skal vise et lukket kredsløb. Hvis den viser uendelighed, så er termostaten under udskiftning.
  • Kontroller, at den termiske sikring fungerer med en tester. Det skal indikere tilstedeværelsen af ​​en kæde.
  • Varmelegeme defekt. Ring med en tester efter at have fjernet ledningen fra den ene ende af den. Ofte er varmeelementet lavet af en disktype, så det er ikke helt økonomisk at skifte det.
  • Defekt strømafbryder. Tjek det med en tester. Udskift med en god om nødvendigt. Læs om reparation af køleskab og gør-det-selv elkomfur reparation i samme blog. Det er også nyttigt at læse indlæg om reparation af stiksav, reparation af centrifugalpumper og reparation af køkkenemhætter.

  Og se endelig videoen om kaffemaskiner

  Reparationen af ​​Saeco kaffemaskiner blev diskuteret, de beskrev, hvad der ville gå i stykker. Talen omhandlede kaffemaskiner, der kan male korn, dosere, brygge, hælde i kopper. Forskellen på kaffemaskinen ligger i dens beskedne muligheder, der er masser af designs. Oftere finder vi tre på disken: dryp, espresso, kapsel. Der er ret store forskelle mellem dem i metoderne til madlavning, indersiden er ens. Hver enhed har en 230 volt motor (for eksempel synkron med en magnetiseret rotor), der driver pumpen. Mere som en kompressor, i nogle går stemplet frem og tilbage. Skaber højt tryk (hornmodifikationer). Overvej, hvordan man reparerer en kaffemaskine med egne hænder.

  Ved kaffemaskinen danner en beholder til vand og et varmeelement basis, men der er yderligere forskelle. Forskellen mellem en dryp kaffemaskine og en espressomaskine beskrives ved driftstrykket. I det første tilfælde drypper kogende vand simpelthen på filteret, der indeholder den hældte kaffe, drikken siver længere ned, flyder ned, fylder koppen. Det er vigtigt at se drop-stop-funktionen for ikke konstant at samle fugt. I en espresso kastes en vandstråle med en temperatur på 95 grader under tryk, tvunget gennem tabletten. For at toppe det, dræner en speciel presse presserester. Det viser sig en tørpresset kaffetablet. Der skal ikke installeres yderligere filter. Kaffemaskiner fungerer efter forskellige principper, der er dryp, espresso modeller.

  Kapselkaffemaskiner indeholder et infusionsrum med en nål, hvori en plastikbeholder med kaffepulver indsættes. Brygning kan udføres under tryk eller uden. Den første metode adskiller sig fra den anden ved tilstedeværelsen af ​​en kedel i designet: vand opnår den nødvendige temperatur, kompressoren skaber tryk. I sidstnævnte tilfælde observerer vi ofte muligheden for at opnå mælkeskum. Vedvarende bobler genereres af højtemperaturdampen. Kuglernes vægge hærdes af stærk varme. En forskel mellem at brygge kaffe og få cremet:

  Kaffe brygges med vand på 95 grader Celsius, for at opnå damp, fungerer varmeelementerne og når en tærskel på 127 grader. Tilstandene anses for at være de bedste til traditionelle opskrifter.

  Vær opmærksom på kompressoren: den giver dig mulighed for at brygge kaffe korrekt, for at få skum. Det genererede tryk er imponerende og når 15 - 20 bar, mere end det, der leveres til varmesystemet i efteråret, kontrollerer i perioden med tekniske foranstaltninger. Det lykkedes at brygge kaffe af høj kvalitet. I modeller af espresso (nogle gange kaldet johannesbrød), et specielt horn, hvor kaffe påføres. Derefter skrues strukturen på husets grenrør, håndtagene strammes med kraft. Det viser sig en tæt tablet, hvorigennem vandet er magtesløst at strømme, efter at have mistet kredsløbet af en højeffektkompressor. Det er muligt at brygge fremragende kaffe, som ikke adskiller sig meget fra den ægte drik, som tyrkerne opnår efter almindeligt accepterede, traditionelle metoder.

  Læs også:  Gur vaz 2112 DIY reparation

  Vi beskriver detaljeret enheden af ​​en kaffemaskine, en række forskellige kaffemaskiner, så læserne kan forestille sig, hvad der sker indeni. Ved at kende funktionerne i enhedernes funktion er det nemt at lokalisere sammenbruddet. Hovedtyperne af funktionsfejl vil automatisk besøge sindet, den interne struktur bliver tydelig.

  Vi skriver værket af en dryp kaffemaskine. Vand optages af en beholder gennem en slange, der pumpes ud af en pumpe. Fremløbsvarmeren leverer en fast effekt, pumpehastigheden er tilpasset udgangstemperaturen. Smarte kaffemaskiner har en sensor, der overvåger miljøets parametre. Ved at passere røret når det varme vand det øverste rum, som er udstyret med et filter og indeholder malet kaffe. Doseringen udføres i henhold til flowmålerens aflæsninger, eller et midlertidigt pumperelæ begrænser varigheden af ​​varmeelementaktiveringen. Justering er mulig. Fjedertimeren virker ved at føre pumpen gennem gnistslukningsrelæet, eller det elektroniske kort overvåger flowmålerens aflæsninger og stopper vandforsyningen på det rigtige tidspunkt.

  I nogle tilfælde overvåges temperaturen slet ikke. En portion tages gennem en kontraventil. Så forvandler varmeelementet i løbet af få sekunder væsken til damp, strålen styrter op i røret, fylder infusionsrummet og strømmer ind i koppen. Teknikken vil ikke tillade dig at få ægte kaffe, den er attraktiv for dens enkelhed i implementeringen. Kaffemaskinen ved, hvor mange mikrodoser en kop kan rumme. Den enkleste manuelle tæller styrer betjeningen. Fraværet af vand i røret til et nyt indtag styres af en bimetallisk plade. I det enkleste tilfælde arbejder varmelegemet straks på en vandmængde svarende til en standardkop kaffe.

  Drypkaffemaskinen har en timeglaslignende form, den er magtesløs at lave cappuccinoskum, latte. Selvreparation af dryp kaffemaskiner er enkel. Indenfor finder vi:

  • et varmeelement;
  • vandpumpe;
  • kontrolordning.

  Der er en elektronisk fyldning af mikrokredsløbene - der er en pulseret strømforsyning, der genererer en konstant spænding på den nødvendige rating (+5, +12 V). Effektiviteten øges. Til temperaturmåling bruges en bimetalplade, som sjældent går i stykker. Kontraventilen kan let kontrolleres ved at blæse i den ene eller den anden retning. Motoren kører, styret af et tidsrelæ (almindeligt RC-kredsløb), sjældnere ser vi en flowmåler, en niveausensor. Pumpen ringer, hvis motoren er opsamler, gentages handlingen for sektionerne en efter en.

  Det ser ud til at være det sværeste at reparere en johannesbrød-kaffemaskine. Der er ikke en pumpe - en kompressor, der pumper vand under tryk ind i kedlen. Varmelegemet er placeret uden for tanken. Udadtil ligner det et strygejern: varmeelementet er boltet til væggen af ​​en sammenklappelig kedel. For at regulere temperaturen er der en bimetallisk plade, sensorspændingen justeres med en skrue i mindst to positioner. Til brygning af kaffe bruges en temperatur på 95 grader Celsius, at få damp vil kræve 127 grader. Derfor åbner varmeelementets relækontakt på det rigtige tidspunkt. Kedlen er slidstærk, samlet i to halvdele, tåler uden problemer et tryk på 20 atm. Indløbet er udstyret med en kontraventil, så vandet ikke går tilbage under termisk ekspansion, opvarmning.

  Motoren er lavet til at dispensere en fast portion vand. Espressomaskinen er opkaldt efter kaffen er hældt i en kop med lange skafter. Spændingsdesignet lægges på kroppen, kaffen vædres. Under det tryk, der genereres af pumpen, fylder vand kruset. Kaffemaskiner betragtes som de bedste, siger eksperter: carob-modeller giver dig mulighed for at tage den maksimale smag og aroma fra bønnerne.

  Inde i johannesbrød-kaffemaskinerne hører den ene motor til pumpen. Skift af vej til dampforsyning udføres manuelt. En samlemotor bruges sjældent, pumpen er relativt lille, meningen med at indhegne en have forsvinder, der er meget støj. Trykket genereres af et stempel (som en kølekompressor), som ikke kræver meget indsats at udvikle. Det er lettere at spare kobber, brug en induktionsmotor. Børster fylder meget. Carob-type kaffemaskiner er udstyret med strømforsyninger til motoren og andre elementer.

  Dyre modeller indeholder en motor, der er kompatibel med inverterstyring. Der er ventiler. Et træk ved carob-modellerne er tilstedeværelsen af ​​en kedel-omløbsventil. Trykket doseres for at sikre den korrekte brygningsproces.

  Kapsel kaffemaskiner adskiller sig lidt fra dryp kaffemaskiner. En lille beholder indeholdende kaffepulver er installeret indeni, gennemboringsmekanismen er manuelt fastspændt. Efter brug udstødes kapslen automatisk, fjernet af brugeren af ​​enheden. Indvendigt styrer pumpen strømmen af ​​væske, den øjeblikkelige vandvarmer hæver vandtemperaturen og når den indstillede. Nogle gange er der ingen sensorer, bare pumpen kører i henhold til en timer. Vandgennemstrømningshastigheden er beregnet på forhånd. Det er tilbage at erstatte koppen. Hvis vandet ikke doseres korrekt, leder vi efter en strømkilde til pumpemotoren. Timingkredsløbet er defekt, uanset hvordan intervallet er indstillet.