Gør-det-selv reparation af vitek kaffemaskine

Reparationen af ​​Saeco kaffemaskiner blev diskuteret, de beskrev, hvad der ville gå i stykker. Talen omhandlede kaffemaskiner, der kan male korn, dosere, brygge, hælde i kopper. Forskellen på kaffemaskinen ligger i dens beskedne muligheder, der er masser af designs. Oftere finder vi tre på disken: dryp, espresso, kapsel. Der er ret store forskelle mellem dem i metoderne til madlavning, indersiden er ens. Hver enhed har en 230 volt motor (for eksempel synkron med en magnetiseret rotor), der driver pumpen. Mere som en kompressor, i nogle går stemplet frem og tilbage. Skaber højt tryk (hornmodifikationer). Overvej, hvordan man reparerer en kaffemaskine med egne hænder.

Ved kaffemaskinen danner en beholder til vand og et varmeelement basis, men der er yderligere forskelle. Forskellen mellem en dryp kaffemaskine og en espressomaskine beskrives ved driftstrykket. I det første tilfælde drypper kogende vand simpelthen på filteret, der indeholder den hældte kaffe, drikken siver længere ned, flyder ned, fylder koppen. Det er vigtigt at se drop-stop-funktionen for ikke konstant at samle fugt. I en espresso kastes en vandstråle med en temperatur på 95 grader under tryk, tvunget gennem tabletten. For at toppe det, dræner en speciel presse presserester. Det viser sig en tørpresset kaffetablet. Der skal ikke installeres yderligere filter. Kaffemaskiner fungerer efter forskellige principper, der er dryp, espresso modeller.

Kapselkaffemaskiner indeholder et infusionsrum med en nål, hvori en plastikbeholder med kaffepulver indsættes. Brygning kan udføres under tryk eller uden. Den første metode adskiller sig fra den anden ved tilstedeværelsen af ​​en kedel i designet: vand opnår den nødvendige temperatur, kompressoren skaber tryk. I sidstnævnte tilfælde observerer vi ofte muligheden for at opnå mælkeskum. Vedvarende bobler genereres af højtemperaturdampen. Kuglernes vægge hærdes af stærk varme. En forskel mellem at brygge kaffe og få cremet:

Kaffe brygges med vand på 95 grader Celsius, for at opnå damp, fungerer varmeelementerne og når en tærskel på 127 grader. Tilstandene anses for at være de bedste til traditionelle opskrifter.

Vær opmærksom på kompressoren: den giver dig mulighed for at brygge kaffe korrekt, for at få skum. Det genererede tryk er imponerende og når 15 - 20 bar, mere end det, der leveres til varmesystemet i efteråret, kontrollerer i perioden med tekniske foranstaltninger. Det lykkedes at brygge kaffe af høj kvalitet. I modeller af espresso (nogle gange kaldet johannesbrød), et specielt horn, hvor kaffe påføres. Derefter skrues strukturen på husets grenrør, håndtagene strammes med kraft. Det viser sig en tæt tablet, hvorigennem vandet er magtesløst at strømme, efter at have mistet kredsløbet af en højeffektkompressor. Det er muligt at brygge fremragende kaffe, som ikke adskiller sig meget fra den ægte drik, som tyrkerne opnår efter almindeligt accepterede, traditionelle metoder.

Vi beskriver i detaljer enheden af ​​en kaffemaskine, en række forskellige kaffemaskiner, så læserne kan forestille sig, hvad der sker indeni. Ved at kende funktionerne i enhedernes funktion er det nemt at lokalisere sammenbruddet. Hovedtyperne af funktionsfejl vil automatisk besøge sindet, den interne struktur bliver tydelig.

Vi skriver værket af en dryp kaffemaskine. Vand optages af en beholder gennem en slange, der pumpes ud af en pumpe. Fremløbsvarmeren leverer en fast effekt, pumpehastigheden er tilpasset udgangstemperaturen. Smarte kaffemaskiner har en sensor, der overvåger miljøets parametre. Ved at passere røret når det varme vand det øverste rum, som er udstyret med et filter og indeholder malet kaffe.Doseringen udføres i henhold til flowmålerens aflæsninger, eller et midlertidigt pumperelæ begrænser varigheden af ​​varmeelementaktiveringen. Justering er mulig. Fjedertimeren virker ved at føre pumpen gennem gnistslukningsrelæet, eller det elektroniske kort overvåger flowmålerens aflæsninger og stopper vandforsyningen på det rigtige tidspunkt.

I nogle tilfælde overvåges temperaturen slet ikke. En portion tages gennem en kontraventil. Så forvandler varmeelementet i løbet af få sekunder væsken til damp, strålen styrter op i røret, fylder infusionsrummet og strømmer ind i koppen. Teknikken vil ikke tillade dig at få ægte kaffe, den er attraktiv for dens enkelhed i implementeringen. Kaffemaskinen ved, hvor mange mikrodoser en kop kan rumme. Den enkleste manuelle tæller styrer betjeningen. Fraværet af vand i røret til et nyt indtag styres af en bimetallisk plade. I det enkleste tilfælde arbejder varmelegemet straks på en vandmængde svarende til en standardkop kaffe.

Drypkaffemaskinen har en timeglaslignende form, den er magtesløs at lave cappuccinoskum, latte. Selvreparation af dryp kaffemaskiner er enkel. Indenfor finder vi:

• et varmeelement;
• vandpumpe;
• kontrolordning.

Der er en elektronisk fyldning af mikrokredsløbene - der er en pulserende strømforsyningsenhed, der genererer en konstant spænding på den nødvendige rating (+5, +12 V). Effektiviteten øges. Til temperaturmåling bruges en bimetalplade, som sjældent går i stykker. Kontraventilen kan let kontrolleres ved at blæse i den ene eller den anden retning. Motoren kører, styret af et tidsrelæ (almindeligt RC-kredsløb), sjældnere ser vi en flowmåler, en niveausensor. Pumpen ringer, hvis motoren er opsamler, gentages handlingen for sektionerne en efter en.

Det ser ud til at være det sværeste at reparere en johannesbrød-kaffemaskine. Der er ikke en pumpe - en kompressor, der pumper vand under tryk ind i kedlen. Varmelegemet er placeret uden for tanken. Udadtil ligner det et strygejern: varmeelementet er boltet til væggen af ​​en sammenklappelig kedel. For at regulere temperaturen er der en bimetallisk plade, sensorspændingen justeres med en skrue i mindst to positioner. Til brygning af kaffe bruges en temperatur på 95 grader Celsius, at få damp vil kræve 127 grader. Derfor åbner varmeelementets relækontakt på det rigtige tidspunkt. Kedlen er slidstærk, samlet i to halvdele, tåler uden problemer et tryk på 20 atm. Indløbet er udstyret med en kontraventil, så vandet ikke går tilbage under termisk ekspansion, opvarmning.

Motoren er lavet til at dispensere en fast portion vand. Espressomaskinen er opkaldt efter kaffen er hældt i en kop med lange skafter. Spændingsdesignet lægges på kroppen, kaffen vædres. Under det tryk, der genereres af pumpen, fylder vand kruset. Kaffemaskiner betragtes som de bedste, siger eksperter: carob-modeller giver dig mulighed for at tage den maksimale smag og aroma fra bønnerne.

Inde i johannesbrød-kaffemaskinerne hører den ene motor til pumpen. Skift af vej til dampforsyning udføres manuelt. En samlemotor bruges sjældent, pumpen er relativt lille, meningen med at indhegne en have forsvinder, der er meget støj. Trykket genereres af et stempel (som en kølekompressor), som ikke kræver meget indsats at udvikle. Det er lettere at spare kobber, brug en induktionsmotor. Børster fylder meget. Carob-type kaffemaskiner er udstyret med strømforsyninger til motoren og andre elementer.

Dyre modeller indeholder en motor, der er kompatibel med inverterstyring. Der er ventiler. Et træk ved carob-modellerne er tilstedeværelsen af ​​en kedel-omløbsventil. Trykket måles for at sikre den korrekte brygningsproces.

Kapsel kaffemaskiner adskiller sig lidt fra dryp kaffemaskiner. En lille beholder indeholdende kaffepulver er installeret indeni, gennemboringsmekanismen er manuelt fastspændt. Efter brug udstødes kapslen automatisk, fjernet af brugeren af ​​enheden.Indvendigt styrer pumpen strømmen af ​​væske, den øjeblikkelige vandvarmer hæver vandtemperaturen og når den indstillede. Nogle gange er der ingen sensorer, bare pumpen kører i henhold til en timer. Vandgennemstrømningen er beregnet på forhånd. Det er tilbage at erstatte koppen. Hvis vandet ikke doseres korrekt, leder vi efter en strømkilde til pumpemotoren. Timingkredsløbet er defekt, uanset hvordan intervallet er indstillet.

Gør-det-selv kaffemaskine reparation afhænger ikke for meget af modellen. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - de adskiller sig i detaljer. Form, arrangement af dele, typer af sensorer. Funktionsprincippet forbliver det samme overalt. Reparation af Jura kaffemaskiner svarer til reparation af Krups kaffemaskiner.

Inspektionen begynder langs ledningen langs strømkortet, hvis nogen. Omskifterkilden er udstyret med en kaskade af filtre, en diodebro og nøgletransistorer. Elementer før og efter transformeren inspiceres for udbrændthed, ringning. Det er nemmere straks at måle kredsløbets udgangsspænding og derefter gå videre. Det er nemmere at kontrollere pumpen separat. Før det skal du se på den spænding, der kræves til strømforsyningen for at undgå en hændelse. Ved pumpehavari vurderes muligheden for opvikling af statorspolerne. Der er en chance for at fuldføre operationen, du behøver ikke at købe en ny del.

Enhver elektrisk enhed kan svigte over tid. Reparation af kaffemaskiner fra Delonghi, Saeco eller Krups er ret nemt at lave med egne hænder. Disse køkkenmaskiner anses for at være en af ​​de nemmeste at reparere og betjene.

Før du begynder at reparere enheden, skal du bestemme, hvad der præcist brød i den. Dette vil i høj grad fremskynde og forenkle reparationsprocessen. Der er to typer kaffemaskiner:

Deres største forskel er arbejdstrykket. I dryp kaffemaskiner (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) drypper varmt vand gennem kaffefilteret, hvorigennem det passerer ind i koppen, der allerede er en duftende drik. I en espresso hældes en strøm af kogende vand i koppen, der passerer gennem en kaffetablet (komprimeret malet naturlig kaffe). Fordelen ved at bruge espressomaskiner - Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) og mange andre - er, at de kan fungere uden filter.

Foto - espresso

Kapselkaffemaskiner til brygning af kaffe har en speciel beholder, hvori malet naturligt pulver hældes. Dette gør det muligt at brygge en drink med eller uden tryk. Den vigtigste forskel mellem disse funktioner er, at du med professionelle espressomaskiner kan lave en skummende kaffe.

Foto - kapelnaya

Hovedproblemer kaffemaskiner og kaffemaskiner af husholdnings- og professionel type:

1. Vandet holdt op med at strømme. Mest sandsynligt var et af rørene, der forsyner vand, simpelthen tilstoppet;
2. Kaffen begyndte at afgive en mærkelig lugt eller smag. I dette tilfælde er det ikke altid nødvendigt at reparere kaffemaskinerne selv, måske har du bare skiftet kaffetabletterne (det er Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs osv.). En anden årsag kan være et tilstoppet filter eller billigt materiale til enheden. Hvis den optimale vandtemperatur til brygning af kaffe er 95 grader, opvarmes de indvendige dele til 125 grader og derover. Som et resultat kan det billige plastik begynde at smelte, hvilket giver drikken sin smag;
3. Kold kaffe. Varmeelementet holdt op med at virke;
4. Forkert dosering af vand (findes i kapselkaffemaskiner). Et sammenbrud kan forekomme både i motoren og i timerkredsløbet;
5. Espressomaskinen tænder ikke. Der kan være flere årsager: sammenbrud af motoren, pumpen, problemer med strømledningen;
6. Du kan ikke indstille brygge- eller påfyldningstiden for koppen. Afhængigt af typen af ​​kaffemaskine kan dette være et sammenbrud af tidsrelæet, styrekredsløbet, motoren (eller et af dets rum).

Det er værd at bemærke, at efter indgrebet vil garantireparationer ikke længere blive leveret, så hvis du ikke er sikker på dine evner, er det bedre at kontakte mærkets servicecenter.

Foto - skematisk diagram

For at kunne reparere eventuelle kaffemaskiner (Nespresso - Nespresso, Delongy), skal du først skille dem ad. Trin-for-trin instruktioner om, hvordan du gør dette:

1. Der er stilleskruer bag på kaffemaskinen. De skal vrides ud og lægges til side.De kan være af flere typer: skjulte, korsformede og kegleformede (findes ofte i Indesite). De fjernes med en skruetrækker, tang eller andet passende værktøj;
2. Hvis kassen ikke trækkes tilbage efter at skruerne er fjernet, er den sikret med skjulte låse. Låsene er placeret i bunden af ​​bagpanelet. De kan ikke åbnes udefra, så du skal lirke dem med en kniv eller skruetrækker;
3. Efter at have fjernet sagen, kan du starte reparationsarbejde.

Hvis røret er tilstoppet hos Delongey, Bork - Bork, Ariete - Ariete eller andre kaffemaskiner, så skal du bruge en lang tynd gummislange til reparationer. Den starter op langs kanalen og bryder igennem blokeringen. Nogle gange til sådanne formål bruges specielle børster med et fleksibelt ben, de giver dig mulighed for at rense røret og fjerne ikke kun kaffe, men også mineralaflejringer.

Foto - konstruktion

Rengøring af filteret er lidt sværere. Ved hyppig brug ophobes forskellige affald på det: saltpropper, kaffestøv, skala. Det bør kun rengøres i henhold til instruktionerne, da ellers reservedelens integritet kan blive beskadiget. I de fleste tilfælde er det tilladt at tørre det af med en vatpind dyppet i alkohol eller andet affedtningsmiddel. Skyl delen grundigt efter skylning.

Foto - filter

Der kan også være problemer forbundet med filteret, hvis der lækker vand fra kaffemaskinen. Dette findes ofte i maskiner fremstillet af Moulinex, Krups, Rowenta, Saego. En speciel ventil er installeret nær filteret, som, efter at have slukket timeren, slukker for vandforsyningen. Hvis drikken efter en vis tid ikke er holdt op med at flyde, er årsagen en funktionsfejl i dette element. Ventilen kan blive slidt efter hyppig brug, eller den kan simpelthen ikke klare den ophobede mængde kaffe. For at kontrollere og rette opdelingen skal du skille kaffemaskinen ad, hælde kaffen ud af den og inspicere ventilen. Bemærk venligst, at den ikke kan repareres, så delen ændres med det samme.

Foto - adskillelse

Hvis kaffemaskinen Redmond, Spidem, Tefal, Siemens og andre ikke tænder, er det nødvendigt med en hurtig reparation:

1. Det første trin er at kontrollere strømledningen. Det skal undersøges for et åbent kredsløb, og også for yderligere at kontrollere jordingen. Den forbindes til klemrækken, så vær forsigtig, når du diagnosticerer;
2. Nogle gange mister husholdningskaffemaskiner fremstillet i Kina simpelthen kontakten. Det forekommer også i professionelle modeller (zauber, melitta, trevi). I dette tilfælde skal du kontrollere alle de steder, hvor ledningerne er forbundet til kontrolkredsløbet;
3. Mange moderne biler (Senseo¸Siemens, Ufesa) synder med en termostat af lav kvalitet. For at diagnosticere det skal du fjerne en ledning fra dens ende og kontrollere kontakterne med en tester. Med et funktionsdygtigt element skal kredsløbet være lukket;
4. Desuden tænder kaffemaskinen muligvis ikke, hvis varmeelementet skal repareres. Det kaldes på samme måde som en termostat. For mange modeller (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) er det lavet i form af en disk, så det vil være ret svært at ændre det, det er lettere at prøve at reparere en del eller købe en ny bil;
5. Der er også visse hemmeligheder til at rense motoren. I plejemiddelafdelingerne sælges specielle børster, der hjælper med at rense forskellige dele af motoren uden at beskadige det skrøbelige materiale. Det skal bemærkes, at i AEG, Solis eller Unit kaffemaskiner har motoren flere rum, som hver rengøres separat.

Video: Reparation af Delonghi kaffemaskine